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痛風は、痛風は西洋では古くから知られた病気ですが、日本では明治以前までなかったといわれています。
痛風が増加するようになったのは1960年代に入ってからです。
主な原因として食生活が欧米化した結果、動物性タンパク質や動物性脂質を取りすぎるようになったことが指摘されています。
現在では、約60万人の痛風患者さんがいるといわれ、その90%が男性です。
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