痛風とプリン体
痛風とプリン体
痛風は「尿酸」と「プリン体」がとても重要なキーワードです。
痛風は尿酸の血症が高尿酸血症となると痛風になるのですが、尿酸は体内で「プリン体」と呼ばれる物質が分解されてできるものです。
プリン体とは、動植物の細胞の核や染色体の中にある、遺伝の関わる核酸という物質の成分。
プリン体は食事からだけではなく、新陳代謝によっても生産されます。
そして肝臓で代謝されて尿酸になります。
プリン体が分解されると尿酸になりますが、プリン体はどのようにして出来るのでしょうか。
人の体には60兆もの細胞から出来ていますが、その細胞に含まれる核の重要な成分である核酸こそがプリン体の元になっている物質です。
核酸は新陳代謝によって古い細胞が分解され、プリン体となるのです。このプリン体が分解されてできた尿酸が体内で増加してくると固まりとなって関節部分などに炎症を起こす（痛風の）原因になるわけです。
プリン体は食品にも含まれていますが、とはいっても食事から取り込むプリン体は体内で作り出されるプリン体に比べて圧倒的に少ないため、食事のみを制限しても体内のプリン体をコントロールするには不十分と言えます。
尿酸は腎臓で老廃物となって、排泄されます。
尿酸が増えてしまう理由のひとつは体内で尿酸が生産されすぎてしまう場合。
体内の尿酸合成が多すぎたり、プリン体を含む食べ物を多く摂り過ぎていることが原因です。
もうひとつは尿酸の排泄が上手にいかずに、溜まってしまう場合、日本人はこのタイプで痛風になることが多いようです。